Así que vamos a empezar con la comida más importante del día-sí nosotras las madres tenemos razón – ¡el desayuno!
Se estima que
las personas con impedimentos de movilidad deben contar con 3 veces más energíapara realizar las mismas tareas físicas que una persona sin discapacidad.
Por esta razón es vital proveer al cuerpo del niño
de un combustible adecuado cada mañana.
Ahora bien, antes de llenar un tazón grande con cereales procesados
como desayuno para darles su porción de energía matutina –
¡Espere!
Este tipo de comida en la mañana
está repleta de azúcar y carbohidratos refinados
que pueden contribuir al aumento de peso, a la diabetes, a enfermedades cardiovasculares y a una disminución del sistema inmunológico.
Mientras que esta opción de desayuno proporciona
una rápida ganancia de energía,
puede, de igual manera y a esa misma velocidad,
conducir a un desplome de la energía
haciendo que su hijo (a) se sienta cansado y lento.
Más beneficioso es contar con un recurso de comida rápida y fácil
que también produzca energía…